Wir freuen uns, Sie weiterhin im Hofladen zu begrüßen!

Qualität aus dem Havelland

Weil wir unsere Landschaft lieben

Roskower Spargel

Der Roskower Spargel wird täglich frisch geerntet.

Was unseren Roskower Spargel auszeichnet ist zum einen die Frische und zum anderen der kräftige Geschmack. Probieren Sie ihn doch einfach selbst !!!

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Spargelsalat

Warum nicht mal einen Spargelsalat probieren?

Es muss ja nicht immer das Schnitzel mit Spargel sein. Wer es gerne leicht und gesund mag, der findet hier genau das richtige Rezept. Schnell und einfach zubereitet.

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Spargel & Aphrodite

Spargel hat eine lange Tradition als kulinarischer Verführer.

Schon die alten Griechen weihten den Spargel der Liebesgöttin Aphrodite. Und auch im antiken Rom galt Spargel sehr wirksames als Aphrodisiakum.

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Spargelpflanze

Der Spargel ist eine Pflanzen-Gattung der Lilliengewächse.

Es gibt etwa 220 verschiedene Spargelarten. In Europa heißt die gebräuchlichste Kulturart "Asparagus officinalis", auch als "Gemeiner Spargel" bezeichnet.

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Aktuelles

Verkauf des Roskower Spargels

Die Spargelsaison hat am 16.04.2017 begonnen.

NEU! Jetzt auch EC-Kartenzahlung möglich!

Nachhaltigkeit

Ein nachhaltiger Spargelanbau ist ökologisch tragfähig, ökonomisch existenzfähig, sozial verantwortlich, ressourcenschonend und dient als Basis für zukünftige Generationen. Wir verzichten daher auf Tunnelfolien und tragen unsere Deckfolien nicht vor März auf. So minimieren wir die schädlichen Auswirkungen auf Boden, Wasser, Luft und Artenvielfalt.

Marten Woellner